.

Här kommer receptet som du ville ha;)

6 dl rivna morötter
2 dl olja
5 dl mjöl
4 st ägg
3 tsk bakpulver
2 tsk kanel
2 tsk vaniljsocker
4 dl socker

Riv morötter, vispa ägg och socker poröst.
Blanda samman alla torra ingridienser.
Blanda äggsmeten med morötter och olja tillsätt de torra ingridienserna,
rör till en jämn smet.
Häll i lång panna eller i två runda formar med avtagbara kanter.
40 min i 175 grader.

Glasyr:

120 g philadelfia
50 g smör
4 dl florsocker

Blanda glasyr med elvisp till jämn yta, bred på kakan när den svalnat.

( vill du har mycket glasyr så gör en dubbel sats!)

Lycka till!

Mycket god kaka,, ät och njut.

kram